酒店制服（服务员工作服）设计—系列化设计原则
酒店制服设计是包含了大小系列设计的子母型金字塔式结构设计。在设计酒店工作人员的职业服装时，还要先明确酒店制服的总体设计风格和视觉传达要素，同时还需按照服装设计的规律及要求，根据不同职业、职位和性别进行细分化的设计。在进行酒店制服设计时，还要将酒店的主体部门当作酒店制服的设计对象，将能够体现酒店企业形象的部门员工的服装当作酒店制服的母型设计，然后再根据酒店其他工作岗位的职业特点，设计子型制服系列，使酒店制服的整体设计风格和视觉传达要素保持一致。
餐饮服务员工作服的设计服务员工作服
服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。
服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以更好的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
酒店餐饮职业装又称酒店餐饮工作服服务员工作服，是为餐饮工作需要而定制的服装。职业装设计时需根据酒店各岗位的要求，结合职业特征、团队文化、年龄结构、体型特征、穿着习惯等，从服装的色彩、面料、款式、造型、搭配等多方面考虑，提供更优设计方案，为顾客打造富于内涵及品位的全新形象。
日本餐饮对中国餐饮企业的借鉴意义07
非主菜代表的是生活态度，高毛利甜点
甜点的菜不是主菜，但是有很强的功效。日本餐饮在餐后奉上甜品，其意义一方面在于解油腻、刺激味觉，一方面将甜点作为后一道菜，将是一顿餐的点睛之笔，能够给顾客美好的味觉回忆。
借鉴点
只会做餐不会做饮，就不叫做餐饮。虽然甜品价格不算便宜，但对于消费者而言，除产品本身外，更是消费了一种生活态度，所以高价格也为市场所接受。好饮料和好甜点具有天然社交属性，留得住汉子、勾得住妹子，高毛利也能长流水。
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌，中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装，优选衣研堂！